Nesta edição, Luís Pato e José Pedro Soares são os convidados de mais um debate da Revista de Vinhos. Desta vez o destaque vai para a Bairrada.

Esta é também a edição certa para descobrir os vinhos do Alto Minho através da garrafeira Baco, em Caminha.

Terminamos com as habituais sugestões de vinhos e livros. Fique e descubra a nossa proposta para o que é realmente essencial.


"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal. Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.

Para ouvir às quintas-feiras, pelas 22h30.