Neste episódio começamos em Santarém para conhecer Hugo Mendes e os seus vinhos de “aprendiz de feiticeiro”. Depois, somos seduzidos pelo Vinho do Porto e, na Quinta dos Malvedos, assistimos ao lançamento do The Stone Terraces 2021, a 5ª edição deste incrível vintage da Graham’s. No final, temos ainda as habituais sugestões da Revista de Vinhos.
Não perca o que é realmente essencial!
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"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.
Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir às segundas-feiras, às 23h30.