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Tópico:

património alimentar


  • O Gastrónomo

    O Melhor de Portugal

    O Gastrónomo

    01 jun, 2024 - 12:08

    Transmontano de Bragança, "Gilinho" é um maravilhoso e delicioso contador de histórias do nosso património alimentar. Estendemos a toalha e pomos o nosso melhor serviço para o convidar a sentar-se à nossa mesa na rádio. Sabe quem é?
  • De que é feito o Património Alimentar de Portugal?

    Da Capa à Contracapa

    De que é feito o Património Alimentar de Portugal?

    07 mai, 2024 - 17:13

    Esta semana o jornalista José Pedro Frazão convida os investigadores Maria Manuel Valagão e Virgílio Nogueiro Gomes a sentar-se à mesa e a debater na Renascença o património alimentar nacional.