Segundo um estudo da DECO, a dieta vegan é a mais cara entre os quatro regimes alimentares mais comuns. A Associação Vegetariana Portuguesa contesta e diz que até é a mais barata. Quem tem razão?
Estudo indica que, em 2020, as despesas das famílias com estes produtos rondaram os nove milhões de euros e, em 2024, a estimativa aponta para uma despesa de 12 milhões de euros.
Apesar da diminuição verificada nos últimos anos, bastonária da Ordem dos Nutricionistas pede ao Governo e à indústria alimentar que estabeleçam metas mais ambiciosas.
Saiba o que é, o que faz e os números da instituição agora galardoada com o Nobel da Paz “pelos esforços no combate à fome, pela contribuição para melhorar as condições de paz em zonas de conflito e por agir como uma força motriz nos esforços para evitar a utilização da fome como arma de guerra”.
O número de crianças desnutridas no mundo poderá atingir, nos próximos 12 meses, os 54 milhões. Estimativa representa um aumento de sete milhões face aos números atuais, devido à crise económica e social provocada pela pandemia da Covid-19. Segundo a UNICEF, isto poderá resultar em 10 mil mortes adicionais de crianças, por mês, principalmente em países da África subsariana e na Ásia.
Nesta pandemia que vivemos com os nossos perto ou longe voltámos a navegar “por mares nunca dantes navegados”, e é urgente reorientarmos os nossos radares para aquilo que é efetivamente essencial para nós. Desapegarmo-nos. Reinventarmo-nos.