06 jul, 2023 - 17:09
O Guarda Wine Fest é um evento único de promoção de vinhos e deste território, de paisagens, gentes e cultura singular. As três Denominações de Origem - DO - convivem no distrito da Guarda e encontram-se na base de muitos dos mais entusiasmantes vinhos portugueses, que vão estar à prova no certame.
Organizado pelo Município da Guarda e pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), o Guarda Wine Fest reúne nesta sua segunda edição mais de 50 produtores de vinho da Beira Interior, do Douro e do Dão. E merece a sua visita!
Aprofunde os seus conhecimentos sobre o mundo vinícola através das “Conversas sobre Vinho” guiadas por três especialistas: Rodolfo Tristão, Tiago Macena e Tiago Marques.
“Vinhos de Verão do Distrito da Guarda” é o tema da primeira sessão a realizar por Tiago Macena, enólogo, no dia 14 de julho, às 19h30. No dia 15 serão promovidas duas conversas com Rodolfo Tristão, Sommelier e Crítico de Vinhos, uma às 17h30, focada no “Dão, o field blend de clássicos e descoberta dos monovarietais”, e outra, às 19h30, centrada no tema “Douro, Brancos de altitude e tintos elegantes para dias quentes”. No terceiro e último dia, 16 de julho será organizada a sessão “Beira Interior - Diversidade e Terroir”, às 17h15, com Tiago Marques, Formador WSET. A finalizar, às 21h00, o público será desafiado a refletir sobre a sustentabilidade na sessão «Wine Lees - a economia circular no setor vitivinícola - reutilização dos subprodutos as “borras”», guiada por Mariana Saavedra Silva, Carlos Pinto, Marcelo Sequeira, José Lemos e Estevan Carballo.
A gastronomia também será cabeça de cartaz ao longo destes três dias. Além de contar com três espaços de restauração em funcionamento durante o evento, com propostas desenvolvidas para apresentar a harmonização da gastronomia com o vinho, o Guarda Wine Fest vai contar com a participação de dois conceituados chefes de cozinha, que irão protagonizar sessões de showcooking. No dia 15 de julho, às 18h30, será organizado um Showcooking com o Chefe Hernâni Ermida, Consultor e presença habitual em programas de televisão, e no dia 16, pelas 19h30, uma sessão com o Chefe Paulo Cardoso, Formador no IGEP e no Instituto de Gouveia e na Escola Profissional.
O primeiro concerto será com Luís Serra - Musical Sensations, às 17h30, com Luis Serra, no saxofone, seguido pela atuação de The Lucky Duckies, às 21h30. Mais tarde, a partir das 23h00, o DJ Pedro Simões anima o evento com a Wine Party. No dia 15 de julho a Moustache Brass Band atua às 15h30 e, às 16h30, terá lugar a receção às Confrarias Báquicas, Gastronómicas e Enogastronómicas pelo presidente da Câmara nos Paços do Concelho, com posterior desfile até à Praça Luís de Camões e passagem pelo Guarda Wine Fest. Num registo intimista, Jéssica Pina - nome que integra o Guarda In Jazz, também a decorrer por estes dias na mais alta cidade do país - subirá ao palco às 21h30, na voz e no trompete, acompanhada por Giovanni Barbieri, no teclado, e Eron Gabriel, na bateria. A Wine Party voltará a animar a Alameda de Santo André, a partir das 23h00, novamente com o DJ Pedro Simões, da RFM. No último dia, 16 de julho, atuarão os Luis Serra - Musical Sensations, às 16h00, com Luis Serra, no saxofone, e Alberto Rodrigues, ao piano secundados por SOLARIS com o Grupo de Cantares da Arrifana, também integrado no Guarda in Jazz, às 18h00, com João Vaz Pinto, no saxofone, Aurélien Viera Lino, no piano, Pedro Teixeira, baixo, e André Mota, na bateria.
O programa integra ainda a visita de 12 Sommeliers nacionais ao evento e um tour pela região da Beira Interior.
14 de julho
18h00 Abertura do Evento
19h30 Conversas sobre o Vinho
21h30 Música
23h00 Wine Party
15 de julho
16h30 Receção a Confrarias Báquicas, Gastronómicas e Enogastronómicas
17h30 Conversas sobre o Vinho
18h30 Showcooking
19h30 Conversas sobre o Vinho
21h30 Guarda In Jazz
23h00 Wine Party
17h15 Conversas sobre o Vinho
18h00 Guarda In Jazz
19h30 Showcooking
21h00 Wine Lees
Não perca: de 14 a 16 de julho, na Alameda de Santo André, na Guarda.
Produção: Essência Company
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