Hoje conhecemos dois projectos familiares. No Alentejo, Rovisco Garcia. No Douro, Quinta dos Avidagos. Ambas mantêm propriedades desde o séc. XVII, património que liga umbilicalmente as respectivas famílias à terra.
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.
Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir à segunda-feira às 23h40.