Nesta edição d'A Essência viajamos até à Idade Média, para descobrir o Vinho Medieval de Ourém, com a Quinta do Montalto. Depois, regressamos ao séc. XXI e vamos até ao Dão, onde paramos na Quinta do Soito, em Mangualde.
Como sempre, o programa termina com as sugestões semanais e a leitura, com os Vinhos de Bolso. Descubra a nossa proposta para o que é realmente essencial!
Oiça esta edição e descubra a nossa proposta para o que é realmente essencial.
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal. Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir às quintas-feiras, pelas 22h30.