Restaurantes em Lisboa, Funchal e Santarém receberam a primeira estrela Michelin. São quase 40 os estabelecimentos portugueses com pelo menos uma estrela, mas ainda nenhum tem as cobiçadas três.
Há mais de 300 variedades para degustar de 16 a 19 de novembro no Mosteiro de Alcobaça. Venha celebrar o nosso património num encontro que nos dá a provar séculos e séculos de "sabores celestiais" e doces tentações.
Grandes e pequenos Produtores, especialistas e curiosos, encontram-se de 17 a 19 de novembro no pavilhão Multiusos de Vila Franca de Xira para a 1ª edição do Xira Wine Fest.
Chamam-se peixinhos de Santo António, e é uma criação das Monjas Concepcionistas Franciscanas, que vivem em clausura no Mosteiro de Viseu. Onze irmãs lançaram inclusivamente uma marca, a Conceptio Art, para vender os seus produtos.
A Renascença falou com o chef Vítor Sobral, o responsável pela ementa servida ao Papa no voo de regresso ao Vaticano. Os produtos nacionais não podiam faltar no menu do Santo Padre.
A Renascença falou com o chef Vítor Sobral, o responsável pela ementa servida ao Papa no voo de regresso ao Vaticano. Os produtos nacionais não podiam faltar no menu do Santo Padre.
O presidente do Turismo de Portugal acredita que o atual panorama gastronómico tem grande potencial de desenvolvimento e que esta parceria vai contribuir para posicionar a nossa gastronomia a nível internacional.
Autarca lamenta o facto de a carne de borrego não constar da lista de produtos essenciais que o Governo anunciou, esta semana, para o "cabaz" com IVA Zero.