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24 março 2015

Feijoada de lulas com gambas

24 mar, 2015

Tempo de preparação - 25 minutos

Ingredientes (para 4 pessoas)
500 gr lulas limpas
2 frascos feijão branco cozido
gambas q.b.
1 cebola
1 dente de alho 
sal, pimenta e coentros q.b

Refogue a cebola picada, com o alho num fio de azeite. Tempere com pimenta e deixe alourar.
Junta as gambas e mexa para não agarrar ao fundo do tacho.
Quando estiverem coradas, acrescente as lulas e volte a mexer.
Junte o feijão branco e os coentros picados. Cubra com água e deixe cozer por 15 minutos.