Tagliatelle nero com camarões e espinafres

Tempo: 30 m

Ingredientes:

• 400gr de tagliatelle nero fresco
• 300gr de miolo de camarão
• 1 pacote de espinafres frescos
• 1 copo de vinho branco
• 5 dentes de alho
• 1 malagueta
• Sal q.b.
• Pimenta q.b. 
• azeite q.b

Receita:

Coza a massa, escorra e reserve.
Salteie os alhos picados em azeite e cozinhe por 2m. Junte a malagueta cortada finamente e o camarão. Deixe-o ficar dourado.
Junte o vinho, aumente o lume e tempere com sal e pimenta.
Junte a massa, envolva muito bem e acrescente os espinafres. Deixe-os murchar com o calor, rectifique os temperos e polvilhe com salsa.

Deve servir de imediato!