Vinho… o nectar dos deuses e dos homens?

Sem os seus vinhos favoritos, sem poder usar vinho nos pratos que confecciona, a vida, para si, não seria a mesma coisa? Seja ou não um entendido em vinhos, para que universo vai a sua preferência? Para os brancos, os tintos, os verdes, os espumantes? Para os licorosos e os generosos? Ou é – e será sempre – abstémio? Não toca em nada que tenha vinho ou é tão seduzido por este néctar que se especializou em enologia? Alguma participou numa vindima? Dos provérbios que conhece, há algum relacionado com vinho?

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