Vitor Sobral

O Carlos conversou com um dos mais prestigiados chefs portugueses: Vitor Sobral.
Aos 3 anos já batia bolos e untava formas. Aos 7 já não se queimava. Aos 12 já cozinhava a sério e aos 21 assumiu pela primeira vez a função de chef de cozinha.
Já cozinhou para Bento 16 e agora um dos seus restaurantes foi eleito o “Melhor Restaurante Português no Brasil”.
O resto é para descobrir na Renascença.