Ainda se faz broa de Avintes à moda antiga

Música: "Se esta rua fosse minha" - OqueStrada

De cor acastanhada, a broa de Avintes distingue-se das restantes broas por ser feita com farinha de centeio e por tem um sabor agridoce. Até há pouco tempo, dizia-se que a broa havia sido criada em Avintes, no reinado de D. Dinis. Mas hoje, há quem diga que tenha sido trazida de Moçambique. A Renascença V+ foi visitar um dos últimos locais onde a broa de Avintes ainda é feita de forma artesenal.