Nesta edição conheça um produtor do Douro com quinta no alentejo e um produtor alentejano com vinhos no Douro. Confuso?
Primeiro vamos até ao Alentejo para visitar a Quinta da Fonte Souto, da família Symington, produtor do Douro.
Depois, vamos até ao Douro, para conhecer os vinhos Duorum, de João Portugal Ramos, produtor do Alentejo, numa parceria com José Maria Soares Franco.
Terminamos com sugestões de vinhos e livros. Fique e descubra a nossa proposta para o que é realmente essencial!
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal. Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir às quintas-feiras, pelas 22h30.