“Há muito Algarve para descobrir para além das praias.
Há, por exemplo, uma igreja que me encanta, estive lá há pouco tempo, que é a igreja de São Lourenço de Almancil. Não sei se o que vou dizer será um disparate, mas é capaz de ser dos expoentes máximos da arte do azulejo em Portugal. É simplesmente linda porque (quer a abóboda, quer a cúpula, quer as paredes) é toda ela forrada a azulejo, contando os vários episódios da vida de São Lourenço, e depois com o altar em folha de ouro é aquilo que se pode dizer que é… ouro sobre azul”.

Paulo Santos
(Lisbon Roots)