19 jul, 2022 - 16:54 • Ricardo Vieira
Morreu Maria de Lourdes Modesto, avança o jornal "Público". A famosa cozinheira tinha 92 anos.
A autora de "Cozinha Tradicional Portuguesa" - o livro de culinária mais vendido em Portugal - estava hospitalizada há vários dias.
Conhecida como "A diva da gastronomia portuguesa", Maria de Lourdes Modesto nasceu em 1930, em Beja, e estreou-se na televisão em 1958, quando a então professora de Trabalhos Manuais foi convidada pela RTP para apresentar um programa cultural.
Ao longo de 12 anos, apresentou na estação pública o pioneiro e mais popular programa culinário do país.
Escreveu vários livros de cozinha portuguesa, com destaque para o já mencionado "Cozinha Tradicional Portuguesa", "Grande Enciclopédia da Cozinha" e "Receitas Escolhidas".
Popular entre o grande público, em junho de 2004 foi feita Comendadora da Ordem do Mérito, pelo Presidente Jorge Sampaio.
Conhecida como "A Diva da Gastronomia Portuguesa", o jornal norte-americano "The New York Times" chamou-lhe "Portugal's Julia Child", numa referência à famosa cozinheira americana, Miguel Esteves Cardoso apelidou-a de "uma das três grandes génios nascidas no século XX" e José Quitério chamou-lhe "Guardiã do Fogo".
O Presidente da República já lamentou a morte de Maria de Lourdes Modesto, "que durante anos se tornou numa figura muito simpática e popular da nossa televisão, através do programa de culinária que apresentava e que, em vários aspetos, era inovador para a época".
Numa mensagem publicada no site da Presidência, Marcelo Rebelo de Sousa recorda Galardoada que Maria de Lourdes Modesto "foi também autora e tradutora de livros de referência na arte culinária, recolhendo receitas e inovando noutras".
O Presidente Marcelo Rebelo de Sousa "lembra com saudade esta grande comunicadora, apresentando à família sinceras condolências".