Boa noite. Champagne é um dos grandes vinhos do mundo e a região está a conhecer ventos de mudança com pequenos produtores independentes. Hoje conhecemos um que é já um ícone desses vignerons talentosos, Jacques Lassaigne. Depois, na região dos Vinhos Verdes, vamos descobrir que Monção e Melgaço não é só Alvarinho com Constantino Ramos e o seu tinto Zafirah. Antes da despedida, pode ainda contar com as habituais sugestões semanais. Fique para o que é realmente essencial!