Boa noite. Começamos a nossa aventura semanal no
meio do Atlântico na improvável Ilha do Porto Santo,
com a Companhia de Vinhos Profetas e Villões, projecto
de António Maçanita e Nuno Faria. Depois,
aprendemos mais sobre talha numa visita ao festival
Amphora Wine Day, na Herdade do Rocim. Para o final,
as habituais sugestões semanais e o prazer da leitura
nos Vinhos de Bolso. Fique para o que é realmente
essencial!
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.
Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir segunda-feira às 23h30.
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