Boa noite. Hoje conversamos com Manuel Pinheiro e
com ele fazemos uma reflexão sobre os Vinhos Verdes,
no momento em que se despede da presidência da
Comissão de Viticultura da região. Depois, vimos para
sul e paramos no Tejo, onde visitamos a Encosta do
Sobral, em Tomar. No final, apresentamos-lhe ainda as
sugestões semanais da Revista de Vinhos. Fique para o
que é realmente essencial!
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal.
Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir segunda-feira às 23h30.