Vamos viajar até ao Dão para conhecer Álvaro de Castro e a sua Quinta da Pellada. A paragem seguinte, será a região dos Vinhos Verdes, com a casta Alvarinho e a Quinta do Regueiro. Depois, ficamos com as sugestões da Revista de Vinhos e passamos pelas livrarias, com os Vinhos de Bolso.
"A Essência" é um programa onde se fala de vinho, gastronomia e cultura. Aqui, vai descobrir histórias contadas na primeira pessoa, em conversas com produtores, enólogos, chefes, sommeliers, escritores, artistas e pensadores de várias áreas e explorar e comunicar o que de melhor se faz em Portugal. Um programa com produção da Revista de Vinhos em parceria com a Renascença.
Para ouvir aos sábados, pelas 22h30.