Croquetes de arroz

Tempo de preparação: 40 minutos

ingredientes para 4 pessoas

1 taça arroz carolino cozido
1 taça sobras de legumes
1 c. de sopa manteiga
2 c. de sopa farinha
2/3 taça de leite
queijo a gosto
1 ovo
pão ralado e óleo q.b.

Faça um béchamel com a manteiga,a farinha e o leite. Tempere com sal e pimenta. Junte os legumes, as sobras de arroz e por fim, o queijo ralado. Amasse os croquetes, enrole e corte.

Passe os croquetes por ovo e pão ralado e antes de fritar, certifique-se de que o óleo está bem quente.

Edições AnterioresO que vou fazer hoje para o jantar?

Comentários

Tem 1500 caracteres disponíveis
Todos os campos são de preenchimento obrigatório.

Termos e Condições Todos os comentários são mediados, pelo que a sua publicação pode demorar algum tempo. Os comentários enviados devem cumprir os critérios de publicação estabelecidos pela direcção de Informação da Renascença: não violar os princípios fundamentais dos Direitos do Homem; não ofender o bom nome de terceiros; não conter acusações sobre a vida privada de terceiros; não conter linguagem imprópria. Os comentários que desrespeitarem estes pontos não serão publicados.