Com a mão na massa se refazem tradições

27 jun, 2017 - 16:26 • Olímpia Mairos

Hoje, o pão de centeio, que foi a base de sustento de muitas aldeias transmontanas, é quase um luxo. Os “Caminhos do Pão” é um produto turístico para dinamizar as terras do interior. Em Boticas, a padeira Maria do Carmo ainda faz pão de forma tradicional e com forno de lenha.

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