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16 outubro

Comer para ter um sorriso na cara

16 out, 2014

É do conhecimento geral que comer frutas e legumes faz bem ao organismo.
Mas o que dizer da mente?
Será que o que nós comemos tem qualquer efeito sobre o nosso bem-estar psicológico?
Um estudo recente demonstrou que os altos e baixos no bem-estar mental podem ser consistentemente associados ao consumo de frutas e legumes.
Nesse estudo, um terço dos entrevistados com elevado bem-estar mental relataram comer cinco ou mais porções de frutas e vegetais por dia. Ainda neste grupo de gente bem disposta, eram muito raras as pessoas que comiam poucas frutas e verduras diariamente.
Estes dados sugerem que o consumo diário de várias doses de frutas e hortaliças pode diminuir a probabilidade de se estar psicologicamente em baixo.
Vale a pena tentar!

*Autoria da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no Porto.

“Faça-nos perguntas!” aqui questoesbiotecnologia@porto.ucp.pt