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24 setembro

A importância do magnésio!

24 set, 2014

A deficiência de cálcio é um problema bem conhecido que está associado ao raquitismo, a dentes fracos e a outros problemas de saúde. Mas, embora menos falado, também o magnésio é fundamental para o nosso organismo.
Sabia que o magnésio entra em centenas de reações no nosso organismo?
E que os músculos, incluindo o coração, só funcionam se tiverem magnésio disponível?
Além das muitas funções que já se conheciam para o magnésio, estudos recentes demonstram que ele também tem um papel na expressão genética e no funcionamento de mais de 300 proteínas do nosso organismo. Felizmente a deficiência em magnésio é rara em pessoas com dietas variadas porque este mineral é abundante tanto em alimentos vegetais como animais.
Ainda assim, há diversas doenças que podem estar associadas a deficiências de magnésio, como por exemplo a fibromialgia, a diabetes tipo II, as doenças cardiovasculares como a hipertensão e até as enxaquecas.
Para aumentar o teor de magnésio na sua alimentação, não deixe de comer amêndoas, bananas e hortaliças de folhas verdes.

*Autoria da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no Porto.

“Faça-nos perguntas!” aqui questoesbiotecnologia@porto.ucp.pt