07 jul, 2014
A Vitamina D é absolutamente essencial à saúde humana.
Quando os níveis são demasiado baixos as crianças podem ficar raquíticas e os adultos podem desenvolver osteoporose.
Estima-se que em Portugal, a osteoporose atinja cerca de 800 mil pessoas – uma verdadeira epidemia!
A Vitamina D é fundamental para muitos aspetos do bom funcionamento do nosso corpo. Ela regula o sistema imunitário e por isso ajuda a neutralizar infeções. Também contribui para combater doenças inflamatórias do intestino, como a doença de Crohn, além de ajudar a normalizar os níveis de colesterol, reduzir os riscos de, pelo menos, 16 tipos de cancro e poder melhorar estados de depressão e as dores causadas pela diabetes.
Mais do que pela alimentação, apanhar sol diretamente na pele é a melhor forma de garantir níveis adequados de Vitamina D. Mas isso pode não ser possível durante todo o ano, e nesse caso podem fazer-se análises e recorrer a suplementos.
Contudo é necessário evitar excessos e garantir o acompanhamento do seu médico de família.
*Autoria da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no Porto.
“Faça-nos perguntas!” aqui questoesbiotecnologia@porto.ucp.pt
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