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17 março

Comer menos pode significar vida mais longa

17 mar, 2014

Há fortes provas de que as dietas pobres em calorias contribuem para prolongar o tempo de vida dos animais, incluindo a espécie humana.
Estudos científicos recentes ajudam a explicar esta evidência relacionando a alimentação com a composição da flora bacteriana do aparelho digestivo. Pelos vistos a restrição de calorias em ratinhos favorece o estabelecimento de uma flora bacteriana intestinal mais saudável para o hospedeiro.
O aparelho digestivo destes animais revelou-se mais rico em populações de bactérias benéficas do que o de ratinhos alimentados com dietas muito calóricas. Ao mesmo tempo a quantidade de bactérias prejudiciais diminuiu consideravelmente.
Também foi possível observar que se deu uma redução do nível de inflamação nos ratinhos expostos a uma dieta não calórica. Talvez nos humanos aconteça algo de semelhante… mas claro que quando se come pouco torna-se ainda mais importante comer com cuidado, para evitar a desnutrição.

*Autoria da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no Porto.

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