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12 dezembro

As cores do outono

12 dez, 2013

É no outono que se assiste à mudança de cor das folhas das árvores. A cor verde é devida à presença de um pigmento chamado clorofila, que é o principal responsável pela fotossíntese. No entanto as folhas têm outros pigmentos de cores variadas, desde o laranja ao amarelo e ao vermelho. Só que estas cores costumam estar encobertas durante a primavera e o verão, devido à grande quantidade de clorofila.
No Outono, os dias são mais pequenos e a intensidade luminosa é menor fazendo com que as árvores entrem numa espécie de hibernação, como os ursos ou os morcegos. É nesta altura que a clorofila é degradada e surge então a grande oportunidade dos outros pigmentos se mostrarem.
A produção de clorofila volta na primavera seguinte escondendo novamente as belas cores do Outono - amarelo, laranja e vermelho. Quem disse que a primavera é a estação colorida, nunca reparou bem nas cores do outono!

*Autoria da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no Porto.

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