Frango com alecrim

Ingredientes (para 4 pessoas)

4 pedaços de frango

1 fio de azeite 

1 c. chá de massa de pimentão 

3 dentes de alho 

1 c. sopa de calda de tomate 

1 cálice pequeno de vinho branco 

sal, alecrim fresco e piri-piri q.b.

Coloque o alecrim num pirex e disponha o frango em cima. 

Num tacho pequeno coloque o azeite, a calda de tomate, o sal, a massa de pimentão, os alhos, e o piri-piri. 

Leve ao lume e vá juntando aos poucos o vinho branco. 

Regue o frango e leve ao forno até estar cozinhado.