Dourada com cogumelos no forno

06 jul, 2015

Tempo de preparação - 20 minutos

Ingredientes (para 4 pessoas)

4 Filetes de dourada (130g)

300 g de chapéus de cogumelos porcini, laminados (1-2 mm de grossura)

50 ml de azeite

sal e pimenta q.b.

Pré –aqueça o forno a 180ºC.

Unte um tabuleiro com azeite e coloque os filetes. Tempere com sal e pimenta.

Deite por cima os cogumelos laminados, sobrepondo-os ligeiramente.

Borrife com azeite e leve ao forno durante 7 a 8 minutos.