Bife da Vazia em Creme de Pimenta

Ingredientes (para 1 pessoa)
Bife da Vazia (200g)
1 c. chá de pimenta mistura em grão
3 c. sopa de sopa de natas Páturages
sal q.b.

Tempere o bife com sal e cozinhe bem numa frigideira já pré-aquecida com um fio de azeite.
Assim que estiver no seu ponto preferido, coloque-o sobre uma tábua de cozinha e deixe-o descansar para que os sucos naturais retornem ao seu sítio.
Na frigideira onde fez o bife, junte as natas e a pimenta esmagada e vá mexendo muito bem, envolvendo os sabores.
Não deixe a nata ferver para que o molho fique mais delicioso.

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