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28 de Novembro

Era uma vez o fiambre e o presunto...

28 nov, 2014

A história de alguns alimentos

Era uma vez o fiambre e o presunto...
O Carlos Bastos esteve com o Armando Fernandes e foi uma conversa onde deu para perceber a evolução de muitos alimentos ao longo da história.
Não sei se gosta de presunto ou fiambre, mas ao longo dos séculos o porco foi um animal muito mal visto por algumas culturas. Principalmente aquelas que viviam no deserto. Era considerado um animal sujo, transmissor de doenças, mas não só...
Para saber mais curiosidades sobre a origem, por exemplo, das sopas, dos doces conventuais ou da batata… o podcast desta conversa já está disponível em rr.sapo.pt.
Logo à noite quem vem ao programa é o Ricardo Carriço. É depois da meia-noite, aqui, na sua rádio.