Sabe que cozinhar tem impacto directo no ambiente?

Quando faz uma refeição é inevitável utilizar gás ou electricidade. No entanto, é possível fazer escolhas mais eficientes ao cozinhar os alimentos.Mudar de atitude também ECOnsigo!
Utilize recipientes de cerâmica ou vidro, quando preparar refeições no forno.
O uso destes recipientes permite baixar cerca de 25ºC a temperatura necessária ao cozinhado, pois estes materiais retêm melhor o calor.
Assim, por serem tão bons condutores térmicos, não precisa de ter o forno a uma temperatura tão alta o que lhe permitirá poupar dinheiro e emissões de gases que causam o efeito de estufa na atmosfera. Saiba mais esta 5ª feira, nas tardes da Renascença, com o António Freire!