19 nov, 2014
Catorze restaurantes portugueses foram distinguidos com as famosas estrelas do reputado guia Michelin, mais dois que no ano anterior.
No anúncio feito esta quarta-feira, em Marbella, Espanha, ficou a saber-se que o restaurante Belcanto, do chef José Avillez, em Lisboa, venceu a segunda estrela Michelin, dois anos depois da atribuição da primeira.
Já o restaurante Pedro Lemos, no Porto, recebeu a primeira estrela da sua história e a primeira para um restaurante da cidade.
Quanto ao restaurante São Gabriel da Quinta do Lago, em Almancil, liderado pelo chef Leonel Pereira, recuperou a distinção perdida no ano passado.
Repetem a distinção de duas estrelas Michelin dois restaurantes, ambos no Algarve e com chefes austríacos: Vila Joya, de Dieter Koschina, e Ocean, de Hans Neuner.
Mantêm uma estrela Michelin os seguintes estabelecimentos: Willie`s, Henrique Leis, Il Gallo d`Oro, Casa da Calçada, Fortaleza do Guincho, The Yeatman, Feitoria, Eleven e L`And Vineyards.
Portugal continua a não ter nenhum restaurante com a distinção máxima, três estrelas, referentes a uma `cozinha de nível excecional, que justifica a viagem`.
As novidades, em Espanha, são a atribuição de três estrelas a oito novos espaços, duas estrelas a um e uma estrela a 19 restaurantes.
Sob forte aparato mediático, a apresentação do Guia Michelin Espanha e Portugal 2015 decorreu hoje à noite em Marbella, Andaluzia, com cerca de 350 participantes, incluindo representantes do Governo espanhol.
De Portugal estavam alguns chefes de cozinha e responsáveis de estabelecimentos, mas nenhuma entidade oficial marcou presença no evento.
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