16/06/2018
“As cerejas fazem bem a muita coisa. Têm potencial anti-cancerígeno, têm benefícios para a próstata, depois também têm um excelente potencial antioxidante que é importante concretizar.
Às vezes há o chamado conhecimento tradicional à volta da cereja ou das plantas aromáticas e medicinais ou das águas termais.
Todas estas são áreas que estudamos na universidade e que pela evidência científica demonstramos que o conhecimento tradicional tem lógica e faz sentido. Às vezes não faz e também tem que se dizer que não faz”.
Aldo Costa e Ana Palmeira